婚宴酒店预订四大细则

婚宴酒店婚宴预订的时候，有很多的坑，可能大家并不是很清楚，而有一些人去订过婚宴，那肯定也是会踩到一些雷的，那么，如果大家将这一些坑这些雷都整出来，让后来的人去好好的参考，那么我们定婚宴的时候就说不定会更加机灵，做好了充足的准备之后，就可以去和婚宴酒店的负责人去好好的谈这些东西，接下来就让我们一起来看婚宴酒店预订四大细则。

一、婚宴酒店预订四大细则    

确定宾客数量

举行婚礼就是一场人情往来，亲朋好友聚在一起共同见证幸福时刻。宾客数量如果不能算好，有时候会出现宾客到场却没有座位的尴尬场面，这是非常不好的，所以在预订婚宴酒店之前就要仔细核算能够到场的宾客，宁愿算多也绝不能算少了。确定了宾客数量才能预订酒店桌数。如果“冒席”，确定酒店能否临时加桌。

确定婚礼预算

办婚礼就是花钱，花多少新人心中一定要有个预算，有了这个预算才好选择婚宴酒店确定婚礼当天的菜品。

酒店选择

酒店选择一是取决于你想办的婚礼类型：中式、西式、室内、户外。不同酒店对于不同类型婚礼的举办效果肯定不同。特别是网上预订婚宴酒店之前一定要查查该酒店婚礼举办的记录，看看以往的效果心中就有了预期。二要看交通条件。成都的交通状况相信大家也深有感触，一言不合就堵车，当婚礼遇上堵车，心情可想而知。小编给出的建议就是尽量就近选择或者选交通便捷，几种方式可达的酒店。

婚宴菜品选择

婚宴菜品很有讲究，就数目来说需要为双数，还有热菜跟凉菜之分，一般来说热菜8—12个，凉菜6—10个，这些都是可调的，气温变冷热菜的数量可以增加。菜要荤素搭配，浓淡结合，满足不同口味宾客的需求。

二、婚宴酒店的预订

1、提前做好婚宴酒店预订预算支出

预算支出是新人们在选择婚宴酒店时的最重要的因素。大家可将自己婚礼的可用资金以及父母的一些资助进行加总。总额的一半基本上就是婚宴酒店的合理支出范围，新人们还可上下留出10%的浮动空间。拿着这样一份预算去挑选性价比最高的婚宴酒店一定不会出错，还能保证在其余备婚事项的准备上不会捉襟见肘。

2、根据婚礼风格以及人数选择宴会厅

通常大酒店中会含有众多宴会厅，这些宴会厅有大有小，装修风格也不尽相同。因此新人们不可盲目的凭感觉对宴会厅进行挑选，需要实际的计算出可能会参加婚礼的人数多少以及自己婚礼的风格来对宴会厅进行确定。

3、酒店的配套设施以及服务是否齐全

新人们在挑选酒店时，酒店的配套设施以及服务是否齐全这一点非常重要。新人们需要考察酒店是否有迎宾区，是否给提供投影仪、麦克风、幕布、话筒等硬件设施，是否给新人们提供化妆休息的房间，是否有充足的停车位等等。将这些考察清楚之后，需要让商家对自己所承诺的服务用白纸黑字写下来，防止到最后产生不必要的纠纷和麻烦。

4、新人们在选择菜品时要考虑到宾客们的年龄差异、口味差异甚至是宗教信仰。因此婚宴菜品的种类一定要齐全，这样才能让每位宾客都找到自己喜欢吃的菜品。并且，菜品的数星一定要多且吉利，这样才能为新人们的婚后生活讨得一个叫好的彩头，让宾客们看着也喜庆。

5、签订合同时需谨慎

新人们在与商家签订合同时一定要小心谨慎，尽可能将合同内的明细细化到每一个细节，如谈好的优惠、赠送的服务等等。这样一旦有意外情况发生，双方就可以合同作为最主要的依据，公平合理的解决一切有可能发生的意外情况。

三、婚宴酒店怎么预订

1、明确预算，筛选商家预订婚宴酒店的时候最重要的就是明确自己打算花多少预算，所以各位新人们要确定好自己在婚礼的每个环节要花多少钱，比如酒店的桌席费用、场地、婚宴、婚庆等，否则就会占用其他环节的预算哦。

2、线上考量，线下考察对于我们中意的酒店，可以在线上多看看他们的案列和环境，如果感觉确实不错，那就可以线下去到门店去考察一下实际情况，是否符合你们办婚礼的要求。

3、询问活动，商榷金额很多酒店在节假日会有专享的活动或者套餐，这对于新人们来说其实是节省预算的好机会，而且节假日对于多数宾客来说也会更方便参与婚礼！不过关于活动价和套餐的费用一定要和酒店商榷好，不要到结算的时候出现什么问题。

4、检查菜单，确定细节当你们确定好办婚礼的酒店后，接下来就是要确定婚宴菜单了，许多酒店会给到1888/2888/5888/8888一桌的婚宴选择，新人们还是根据预算去选择适合的菜单。选好菜单后，一般婚礼前一个月会有试菜环节，这时候可以从满足大众口味的角度去调整菜单。除此之外，酒水自带等问题也要提前和酒店商量好。

5、咨询细节，提出要求有些酒店是提供布置婚礼现场的服务的，所以新人们在和酒店沟通的过程中，要确认酒店提供的现场布置是不是符合你们的需求，如果不符合，那就需要再找婚庆去进行安排。

6、敲定计划，签订合同以上这些事情全部完成之后，接下来就是签订合同的环节了，在签署合同之前，一定要再仔细审核一下合同内容，如果合同里面出现类似下面这些情况，那就一定要注意啦

如果做好了一个充足的准备，去和婚宴酒店的负责人去谈的时候，通过一些支言片语，他也能够知道你室友真的去了解过这个行业以及了解过这个婚宴预订的流程，当她探不出你的深浅的时候，他对于你的开价或者是要求相对来说就会比较客气，也能够避免大家去踩很多坑，今天给大家带来的内容就结束了。